Összesen:
0 Ft
Részletek
Adatok
Részletek
Összetevők: hajdina
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium
Vitamin: B1, B2, B3, B6, E
Felhasználása: leggyakrabban kását készítenek belőle, de köretként és levesbetétként is használható. Lisztjéből tészta, palacsinta és kenyér is készíthető (más liszttel keverve).
Elkészítése: A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül.
Adatok
Raktárkészlet
2 db
Cikkszám
285308644