Szafi Free Pizza lisztkeverék 1000 g

Szafi Free Pizza lisztkeverék 1000 g

Gluténmentes lisztkeverék, lassan felszívódó szénhidrátforrás.

2 019 Ft
Egységár: 2,02 Ft/g
db
db
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Részletek

Tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, olaj nélküli vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből.


A kész pizza GI értéke: 39 (a lenti recept alapján, feltét nélkül!).


Összetevők: Teljes kiőrlésű hajdinaliszt, tápiókaliszt, kölesliszt, bambuszrostliszt, cirokliszt, útifűmaghéjliszt, térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok (szódabikarbóna), fűszerek (oregano, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, majoranna, borsikafű, zsálya), só, citromsav









 









































Átlagos tápérték:



100g lisztkeverékben



1 adag (70g) lisztkeverékben



Energia:



1324 kJ (313 kcal)



545 kJ (219 kcal)



zsír:


- amelyből telített zsírsavak:



1,3 g


0,7 g



0,9 g


0,5 g



szénhidrát:


- amelyből cukrok (1):



61,1 g


1,9 g



42,7 g


1,3 g



rost:



13,4 g



9,3 g



fehérje:



7,6 g



5,3 g



só:



0,8 g



0,5 g



 


(1): természetesen előforduló cukor a lisztekben


Az adatok tájékoztató jellegűek!



 


Pizza recept:


Hozzávalók (1 db. 20 cm-es pizzához):


65 g. + 5 g. Szafi Free pizza lisztkeverék


8 g. frissen facsart citromlé


50 g. langyos víz


Elkészítés:


A citromlevet, vizet és 65 g lisztkeveréket gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük.


Pihentetés után adjunk hozzá annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk (kb. 5 g), így gyúrjuk át a tésztát, végül lisztezett kézzel formázzunk belőle olajspray-vel lefújt zsírpapíron (amin sütni fogjuk) egy 20-22 cm-es pizzalapot (az olajozott zsírpapír azért fontos, hogy a rosszabb minőségű papírra se ragadjon rá sütés után)!


Kenjük meg vastagon (hogy sütés közben a tészta magába szívja) paradicsomszósszal, majd tegyük rá a kedvenc feltétünket.


Előmelegített 200 fokos sütőben alsó-felső programon 10 percig süssük, majd 180 fokon 12 percig.


Amennyiben diéta szerinti sajtot is szeretnénk rátenni (pl. vegán sajtot), akkor azt a sütési idő utolsó 5 percébe tegyük rá.

Adatok
Cikkszám
1581896931
Tömeg
1 kg/db